الاسم العلمي : Iris sp ينتشر هذا النبات في اوروبا الوسطى و منطقة البحر الابيض المتوسط و اشهر انواعه هي :
Iris pallida الزهرة ذات لون أزرق فاتح
Iris florentina الزهرة ذات لون ابيض
Iris germanica الزهرة ذات لون بنفسجي و هو النوع الاكثر انتشارا
تختلف هذه الانواع عن بعضها باختلاف لون الازهار فقط
القسم المستعمل :
هو الجذمور و يوجد في التجارة بشكل مقشور من الطبقات الفلينية الخارجية و لونه ابيض مصفر ابعاده مختلفة تتراوح بين 5 – 10 سم في الطول و 2 – 3 سم في العرض يوجد على سطح هذا الجذمور بعض الندبات التي تدل على أثر الجذيرات الخارجية من الجذمور جذمور السوسن ذو قوام قاس و رائحته قوية تشبه رائحة البنفسج و طعمه مر لاذع
البنية الكيماوية :
يحتوي جذمور السوسن على : 1.عطر قوامه صلب في الدرجة العادية من الحرارة و لونه اصفر فاتح و رائحته عطرية قوية من مكونات هذا العطر نذكر حمض جوز الطيب Acide myristique و كذلك الاسترالميتيلي 2.ايرون و هو مركب خلوني ذو صيغة مغلقة و يوجد على شكل الفا ايرون و بيتا ايرون 3.يحتوي جذمور السوسن على غلوكوزيد فلافوني يعرف باسم Iridoside 4.يحتوي ايضا على مواد نشوية بنسبة عالية و مواد راتنجية و عفصية و سكرية الاستعمال : تدخل مساحيق السوسن في صناعة المساحيق التجميلية و تستعمل في تحضير معاجين الاسنان يستعمل عطر السوسن في صناعة العطور اخيرا احب ان اضيف ان اوراق السوسن تحوي نسبة عالية من فيتامين C
مواقع النشر (المفضلة)