تجارب تظهر لأول مرة آلية عمل الشبكية وكيفية إعدادها للصور والألوان وإرسال الإيعازات إلى الدماغ
تجارب تظهر لأول مرة آلية عمل الشبكية وكيفية إعدادها للصور والألوان وإرسال الإيعازات إلى الدماغ
نجح الباحثون الالمان من معهد ماكس بلانك بالتعاون مع الباحثين الأميركيين من جامعة واشنطن، باستخدام مجهر بيولوجي خاص، في رصد كيفية عمل شبكية العين وكيفية تطويرها للصور. وأتاحت التجربة للعلماء لأول مرة النظر بعمق الى آلية عمل الشبكية وكيفية إعدادها للصور والألوان وإرسال الايعازات الى الدماغ.
وتمكن العلماء بمعونة مجهر يعتمد تقنية Multi quantium من النظر الى خلايا الشبكية وهي تعمل وبصورة مكبرة جدا. وتوصل الباحثون من معهد ماكس بلانك الى وجود مناطق في ذات الخلية العصبية وفي الخلايا العصبية المماثلة تعمل بشكل مستقل عن بعضها عند الاستجابة الى حركات مختلفة الاتجاه، واستنتجوا من ذلك انها مزودة بمجسات متعددة الاتجاهات توحد جهدها لتحديد اتجاه الحركة. وتمكن العلماء لأول مرة، من خلال القياس الضوئي لتركيز الاشارات الكلسية في الاستطالات العصبية Dendrites من معرفة ان المعلومات الأولية حول جسم يمر أمام عيوننا يجري العمل عليها أولا في الخلايا النجمية قبل ان تذهب الى العقد العصبية.
كما أهّل المجهر الخاص العلماء من حساب التغيرات في تركيز الأيونات الجارية في مناطق الاقتران الصبغي في الخلايا عديمة الزوائد. ووجدوا هنا ان هناك مناطق في ذات الخلية العصبية وفي الخلايا العصبية المماثلة تعمل بشكل مستقل عن بعضها عند الاستجابة الى حركات مختلفة الاتجاه. ولما كانت الخلايا عديمة الزوائد معروفة بعدم احتوائها على محاور عصبية تقود الايعازات الى الخارج، فانها تستلم الايعازات بواسطة الاستطالات من الخارج، لتعمل عليها وتحول النتائج الى نفس الاستطالات التي تتولى بدورها تحويل هذه المعطيات الى العقدة العصبية المسؤولة.
متلازمة القولون المتهيج من أكثر الأمراض الهضمية انتشارا
متلازمة القولون المتهيج من أكثر الأمراض الهضمية انتشارا
تعتبر متلازمة القولون المتهيج، أشيع الاضطرابات الهضمية في الولايات المتحدة الأميركية. وان ما يزيد عن 30 إلى 40% من الأشخاص الذين يراجعون العيادات الهضمية يعانون من متلازمة القولون المتهيج.
يتميز هذا الداء بألم بطني أو عدم ارتياح يرافقه إمساك أو إسهال، ومن الأعراض الأخرى النفخة والتغوط المخاطي. الأعراض إما أن تكون خفيفة ومتقطعة أو شديدة ومستمرة ومقعدة تعيق المرضى عن ممارسة عملهم ونشاطهم الاجتماعي. فهذه المتلازمة قد تؤثر بشكل كبير على نوعية حياة المرضى، وبما أن الأعراض هي في معظمها من النوع الذي يخجل الناس من التحدث حوله، فإنهم يعانون من مرضهم بصمت.
كان يعتقد في الماضي بأن هذه المتلازمة هي من الاضطرابات الجسمية ـ النفسية، ومن السهل تفسير ذلك، إذ أن الجهاز الهضمي هو مرآة لحياتنا. في حين كانت تعزى الأعراض إلى الشدة أو مشاكل نفسية أخرى، إلا أن هذه المتلازمة هي حالة حقيقية تماما.
وفي الوقت الحاضر، بين الباحثون وجود حساسية زائدة في الأمعاء، وبذلك يمكن للشدة والأطعمة وعوامل أخرى أن تفاقم متلازمة القولون المتهيج، لكنها لا تسببها. والسبب الحقيقي لهذه المتلازمة غير معروف، ولكن التفكير الحالي يشير إلى ضلوع الجهاز العصبي للأمعاء، الذي أطلق عليه العلماء اسم الدماغ الثاني، وهو جهاز عصبي لا يقل تعقيدا عن الدماغ. وكما هو الحال في الدماغ يلعب السيروتونين Serotonin دورا مهما في وظيفة الجهاز العصبي للسبيل الهضمي. إذ يوجد حوالي %95 من السيروتونين في الأمعاء و%2 فقط في الدماغ والباقي يوجد في الصفيحات الدموية. وقد وجد أن بعض مضادات الكآبة فعالة في معالجة متلازمة القولون المتهيج ويعود ذلك لعلاقتها بالسيروتونين.
وبسبب وجود كمية كبيرة من السيروتونين في الأمعاء، تكون الجرعات الفعالة من مضادات الكآبة لمعالجة هذه المتلازمة أقل من الجرعات المستخدمة في معالجة الاكتئاب. وقد نشرت دراسات كثيرة حول فعالية مضادات الكآبة الثلاثية الحلقة في معالجة متلازمة القولون المتهيج، إلا أنه لم تنشر أي دراسة حول فعالية مضادات الكآبة المعروفة بمثبطات عود اقتناص السيروتونين الانتقائية، لكن هذه المثبطات تستخدم سريريا لمعالجة متلازمة القولون المتهيج، وقد حققت الراحة لبعض المرضى. ربما يعاني مرضى متلازمة القولون المتهيج من ألم وعدم ارتياح بعد الطعام لأن الأكل يحرّض عمل الأمعاء، وربما يكون لدى بعض المرضى عدم تحمل لبعض الأغذية، الأمر الذي يؤدي إلى تفاقم الأعراض عند تناول هذه الأطعمة. وهنا يكون من المنطقي استبعاد كل تلك المأكولات، وينصح بشكل عام بحمية غنية بالألياف، فالألياف تمتص السوائل وتجعل البراز أكثر تماسكا إذا كانت المشكلة هي الإسهال. أما في حالة الإمساك، فإن الألياف تجعل الكتلة البرازية أكثر ليونة وأسهل عبورا. ومن المهم أيضا شرب كميات كافية من السوائل، زد على ذلك ضرورة اتباع حمية قليلة الدسم لأن الأطعمة الدسمة تؤدي إلى حدوث مزيد من المغص والتشنج. وفي حين أن متلازمة القولون المتهيج لا تنجم عن القلق والكآبة، إلا أن هذه الحالات تفاقم المتلازمة لدى الأشخاص المستعدين. لذلك يجب توجيه الاهتمام عند المعالجة نحو كلا الناحيتين الفيزيائية المعوية،والنفسية، التي تشمل المعالجة السلوكية وتمارين الاسترخاء. فالأمعاء مرآة لأنفسنا تتوتر وتتشنج لكآبتنا وحزننا وتسترخي لفرحنا وسعادتنا.
حذرت منظمة الصحة العالمية من ان ملايين البشر سيلقون حتفهم اذا ما اندمج الفيروس المسبب لمرض انفلونزا الطيور بفيروس انفلونزا يصيب الانسان في الوقت الذي تأكد فيه وقوع مزيد من الاصابات البشرية في عدد من دول اسيا.
وصرح الدكتور شيغيرو اومي مدير وكالة الصحة التابعة للامم المحدة في منطقة غرب الهادئ ان هناك امكانية لالتقاء فيروس انفلونزا الطيور المعروف باسم "اتش 5 ان 1" بفيروس الانفلونزا التي تصيب البشر مما قد يتسبب في وباء عالمي.
"انا ارى ان ذلك محتمل وهذا هو السبب الذي يوجب علينا ان نعمل بجد اليوم قبل الغد لاحتواء ذلك ولمنع الفيروس من الاندماج" بفيروس يصيب البشر.
وافادت منظمة الصحة العالمية انه رغم ان جميع المصابين التقطوا الفيروس من دواجن مصابة، فمن المحتمل ان يتغير الفيروس بحيث يمكنه الانتقال من انسان الى اخر.
وفي مسعى لمواجهة المرض اعلنت تايلاند الثلاثاء، التي تاكدت فيها ثاني حالة اصابة بالمرض، استعدادها لاستضافة اجتماع دولي الاربعاء بهدف تشكيل جبهة موحدة لمكافحة انفلونزا الطيور على غرار الجبهة التي انشئت لمكافحة مرض الالتهاب الرئوي الحاد (سارز).
وقالت تايلاند انها تامل في ان تعيد المحادثات التي ستستمر نصف يوم الثقة في صناعة الدواجن المتضررة في المنطقة.
ودعي الى الاجتماع وزراء ومسؤولون كبار من وزارات الزراعة والصحة من الدول التي تحققت من انتشار المرض فيها وهي كمبوديا واليابان واندونيسيا ولاوس وكوريا الشمالية وباكستان وتايوان وفيتنام اضافة الى تايلاند. كما دعي للمشاركة في المحادثات الولايات المتحدة والاتحاد الاوروبي ومنظمة الصحة العالمية ومنظمة الاغذية والزراعة والمنظمة العالمية لصحة الحيوان. كما وجهت الدعوة الى هونغ كونغ التي تسبب انتشار المرض فيها عام 1997 بوفاة ستة اشخاص.
وتاكد انتشار الفيروس القاتل في كل من كمبوديا واندونيسيا واليابان وكوريا الجنوبية ورصدت انواع اضعف من الفيروس في باكستان وتايوان ولاوس.
وفي اخر انباء انتشار المرض اكدت الصين الثلاثاء انتشار المرض بين البط في مقاطعة غوانزي جنوب غرب الصين دون ان تسجل اصابات بشرية.
وذكرت وكالة الصين الجديدة انه تم قتل حوالي 14 الف طير في المزرعة المتضررة كما تم فرض الحجر الصحي على كافة الدواجن في المزارع الواقعة على بعد ثمانية كيلومترات من المزرعة المتضررة.
وفي اندونيسيا قال المسؤولون انه يشتبه في اصابة فتاة في الثالثة من عمرها بانفلونزا الطيور في جزيرة بالي. واضافوا ان والدتها تعمل في مزرعة للدجاج في المنطقة. وتجري حاليا فحوص للتثبت من الاصابة.
الا ان الحكومة الاندونيسية قالت انها لا تنوي مواجهة المرض بقتل جماعي للدواجن مما دفع بمنظمة الصحة العالمية الى دعوة جاكرتا الى التخلص من الطيور المصابة وقالت ان اللقاحات وغيرها من الاجراءات لا تنفع.
وابلغت كمبوديا عن الاشتباه باصابتين بشريتين بالمرض.
وقالت السلطات الفيتنامية، التي اعلنت عن وفاة ستة اشخاص بالمرض واصابة اثنين اخرين كان اخرهم صبي في الرابعة من عمره، ان المرض انتشر في 28 من 64 مقاطعة ومدينة في البلاد الا انها حذرت اليوم من ان الفيروس قد يتسع. وتقع 13 من تلك المقاطعات في شمال البلاد و15 في الجنوب. ولم يبلغ عن اصابات في المنطقة الوسطى الشاسعة مما اثار مخاوف من ان المعلومات عن المرض لم تصل بشكل جيد للسكان فيها.
ومن ناحيتها قالت حكومة لاوس ان انفلونزا الطيور انتشرت في البلاد مما ادى الى نفوق مئات من الدواجن الا انها نفت انتشار الشكل القاتل من الفيروس.
وفي باكستان صرح مسؤولون ان الاف الدواجن نفقت بسبب شكل اخر اقل خطرا من انفلونزا الطيور.
اما ماليزيا وسنغافورة فقالتا انهما خاليتان من المرض الا انهما عززتا اجراءاتهما لمنع وصوله اليهما.
واعرب بنك التنمية الاسيوي عن مخاوفه من ان يتسبب انتشار المرض، بالاضافة الى خسارة ملايين الدواجن، ببخسارة "عشرات مليارات الدولارات" اذا ما ادى الى احجام المسافرين عن القدوم الى المنطقة كما حدث عند انتشار سارز.
الصداع النصفي قد يزيد خطر الاصابة بالسكتة الدماغية
الصداع النصفي قد يزيد خطر الاصابة بالسكتة الدماغية
يعتقد باحثون ان الصداع النصفي يمكن ان يسبب ضررا بالغا بالمخ ويؤدي الى زيادة خطر لاصابة بالسكتة الدماغية.
ووجد الباحثون دليلا على وجود تلف في منطقة من المخ يطلق عليها "المخيخ" عند الاشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي. وكلما تزيد عدد مرات الشكوى من الصداع النصفي كلما زاد خطر حدوث التلف. ونشر البحث الذي اجراه فريق من جامعة ليدين في هولندا في دورية الجمعية الطبية الامريكية. وقال الباحثون ان النتائج التي توصلوا اليها يبدو انها تدحض المفهوم السائد بان الصداع النصفي مشكلة تافهة اعراضها عابرة. ويأمل الباحثون ان يؤدي هذا البحث الى تطوير وسائل علاج افضل وهو ما قد يمنع الضرر المتراكم الذي يمكن ان يصيب المخ.
وقال الدكتور مارك كرويت الذي قاد البحث لبي بي سي نيوز اونلاين "ربما يكون الصداع النصفي اضطرابا اكثر خطورة وليس مجرد صداع."
وتشير التقديرات الى ان نحو 12 في المئة من سكان اوروبا الغربية والولايات المتحدة يعانون من نوبات الصداع النصفي سنويا.
وركزت الدراسة على 435 شخصا كان بعضهم لا يعاني من الصداع النصفي والبعض يعاني من النوبات المعتادة والبعض الاخر يعاني مما يطلق عليه الشعور بالصداع النصفي قبل نوبة شديدة.
واظهرت الدراسة ان المرضى الذين يعانون من الاحساس بالصداع النصفي قبل نوبة شديدة يواجهون خطرا اكبر للاصابة بتلف في الانسجة بمنطقة المخيخ في المخ من الاشخاص الذين لا يعانون من الصداع النصفي الشائع. ويواجه الاشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي خطرا اكبر سبعة مرات بالاصابة بتلف في المخ من الاشخاص الذين لا يعانون من هذه الحالة. ويزيد خطر الاصابة كلما زاد عدد النوبات. ويواجه الخطر الاكبر الاشخاص الذين ينتابهم احساس شخصي قبل الاصابة بنوبة شديدة من الصداع النصفي ويعانون من تكرار الاصابة بالصداع مرة واحدة او اكثر في الشهر. وظهر وجود تلف اخر في منطقة اخرى بالمخ عند النساء المصابات بالصداع النصفي وليس الرجال. وقال الباحثون "تشير هذه النتائج الى ان الاشخاص البالغين الذين يعانون من الصداع النصفي ربما يواجهون خطرا اكبر للاصابة بالسكتة الدماغية وان هناك تقليلا للحجم الحقيقي للضرر الذي يلحق بامخاخ الاشخاص المصابين بالصداع النصفي."
ويرى الباحثون ان هناك حاجة لاجراء المزيد من الدراسات لتأكيد النتائج. وقال الدكتور اندرو دوسون المستشار الطبي لرابطة مهتمة بعلاج الصداع النصفي لبي بي سي نيوز اونلاين ان الابحاث السابقة لا يظهر أي دليل على حدوث ضرر للانسجة في المخيخ سوى مستويات بسيطة عند الاشخاص المصابين بالصداع النصفي. وقال "نشعر بالدهشة لهذه النتائج. نشعر ايضا اننا لا يجب ان نثير خوف الناس حتى نعرف المزيد. اذا ثبت صحة هذه النتائج ستتغير الفكرة العامة عن الصداع النصفي تماما." والصداع النصفي عبارة عن مجموعة من الاعراض المعقدة تحدث في صورة نوبات متوسطة وشديدة تصيب جانب واحد من الدماغ. ويؤدي النشاط البدني كصعود درجات السلم الى تفاقم الحالة التي تستمر من اربعة الى 72 ساعة ويصاحبها اعراض غثيان وقيء وحساسية للصوت والضوء.
توسيع قناة العين المتضيقة بمسبار بالوني لمعالجة العين الدامعة
توسيع قناة العين المتضيقة بمسبار بالوني لمعالجة العين الدامعة
تذرف عيون بعض الناس الدمع بغزارة بسبب التهاب مزمن في القناة الدمعية أو تضيقها، وهي دموع حقيقية وليست «دموع تماسيح» عدا عن أنها تسيل لأسباب عاطفية ايضا. ويجد الكثيرون صعوبة بالغة في التخلي عن المنديل بسبب تدفق الدمع الدائم من العيون. ويقول جراح عيون معروف من بون أنه توصل إلى طريقة سريعة وبسيطة لتخليص المصابين من «عيونهم الدامعة» التي تسبب لهم الحرج.
وتصيب العين الدامعة نحو 5% من المعانين من أمراض العيون وإن بدرجات مختلفة. ويتسبب التهاب بطانة القناة الدمعية بعرقلة سيل الدموع عبر القناة وانهماره عبر طرق أخرى إلى العين.
وعموما يجري علاج العين الدامعة بواسطة عملية جراحية لتوسيع قناة الدمع وإزالة آثار الالتهابات المحتملة، إلا أن هذه العمليات تجري في غرفة العمليات وتتطلب بقاء المريض تحت اشراف الطبيب لعدة أيام. أما الطريق الجديدة التي يستخدمها الجراح كاي فيلهلم من جامعة بون الطبية فتعد دامعي العيون بإجراء العملية في غرفة الطبيب أو في العيادة الخارجية وإرساله فورا إلى البيت بلا آلام ولا دموع.
وذكر مصدر في جامعة بون أن الدكتور فيلهلم عالج حتى الآن 180 حالة من حالات «العين الدامعة» وحرر 80% منهم بشكل دائم من معاناتهم اليومية. واستخدم الطبيب المختص بجراحة العيون قثطاراً (مسبار) مزوداً ببالون لتوسيع القناة الدمعية المتضيقة ثم حافظ على هذا التوسع من خلال تثبيت دعامة (حصيرة) مصغرة داخل هذه القناة.
لقاحات الكزاز تحمي المرضى المصابين من الموت في العالم النامي
لقاحات الكزاز تحمي المرضى المصابين من الموت في العالم النامي
نشرت المجلة السعودية الطبية في عددها الأخير دراسة للدكتورة ايمان لبد وزملائها عن الكزاز، اشارت الى ان مرض الكزاز ما زال موجودا، خاصة في الدول النامية، وهو من الامراض التي قد تؤدي الى الوفاة اذا لم يجر تشخيصه وعلاجه بسرعة. والطريقة المثلى للقضاء على هذا المرض هي اخذ اللقاحات المضادة للكزاز مع اخذ جرعات منشطة، وهذا من شأنه خفض نسبة الوفيات بشكل كبير.
واشارت الدراسة الى انه خلال السنوات الثلاث الماضية تم علاج 11 حالة في مستشفى الملك عبد العزيز ومركز الاورام بجدة. وتراوحت اعمار هذه الحالات من 22 إلى 68 سنة بعدما شخصت في قسم الطوارئ عن طريق الفحص السريري، ولم تكن حالة اللقاحات لديهم معروفة. وكانت الحالات شديدة الاعراض، اذ احتاج تسعة من المرضى الى التنفس الاصطناعي.
وعولج المرضى عن طريق حقن الفلوبولينات المناعية للكزاز، وذلك بمقدار 500 إلى 3000 وحدة. وتم التحكم بالتشنجات باعطاء مقادير عالية من دواء الديازيام وصلت الى 480 مليجراما في اليوم.
وتبين ان المعالجة الفورية بالمضادات الالتهابية ومضادات التشنج ومضادات الكزاز تؤدي الى خفض الوفيات بنسبة كبيرة جدا، حيث توفي شخص واحد من افراد الدراسة خلال فترة السنوات الثلاث الماضية.
وعلى الرغم من ان مرض الكزاز من الامراض النادرة، إلا انه ما زال موجودا بشكل واسع لدى المرضى المصابين بالرضوض.
الخضروات المقلية تحتوي على مادة سامة تنتقل إلى الجنين لدى الحوامل
الخضروات المقلية تحتوي على مادة سامة تنتقل إلى الجنين لدى الحوامل
كانت الضجة حول مادة اكريلامايد السامة في المقليات، وخصوصا البطاطا المقلية والجبس، تعادل الضجة التي أثيرت في السنتين الأخيرتين حول جنون البقر والحمى القلاعية. إذ ثبت وجود المادة في اللحوم والبطاطا المقلية ودخلت من حينها كمادة ثابتة في القائمة السوداء التي تضم المواد المسببة للأمراض السرطانية.
وبعد تحذير الأطفال من الإكثار من البطاطا واللحوم المقلية جاء دور الحوامل الآن لتلقي التحذير من إمكانية تسرب اكريلامايد إلى الطفل عبر المشيمة وثدي الأم. ويقول خبراء الصحة إن أكريلامايد يمكن أن يتسرب إلى الرضيع من خلال حليب الأم كما يمكن أن يصل إلى الجنين من خلال دم الأم الحامل. ويفيد الباحثون من معهد البيولوجي في نورنبيرغ في المانيا بالتعاون مع عيادة جامعة ميونيخ أنهم أجروا دراسات تثبت إن اكريلامايد يمكن أن يلحق أضرارا بليغة بالجنين والطفل الرضيع.
وأكد البروفيسور فريتز زورغل من معهد نورنبيرغ أن البطاطا مادة غذائية مهمة للأم الحامل والمرضعة ولكن ليس بشكلها المقلي في البيت أو في السوق. وحدد زورغل الحد الأقصى لتسرب اكريلامايد إلى الأم بـ 20 نانوغرام وهو ما يمكن أن توفره 10 غرامات من جبس البطاطا. كما طالب الباحث النساء الحوامل بالامتناع عن تناول المواد المخلوطة بالاكريلامايد طوال الشهرين الأولين من الرضاعة.
ان تناول جبس البطاطا الذي يحتوي على اكريلامايد يمكن أن يرسل 10 نانوغرامات من المادة إلى الطفل الرضيع عبر الحليب. وسبق للدراسات السويدية الحديثة أن أثبتت إن تناول اكريلامايد بمعدل نانوغرام واحد لكل كيلوغرام من وزن الجسم يمكن أن يتسبب بحصول 1000 إصابة بالسرطان بين الناس. ويمكن لهذه النسبة أن تتضاعف بين الأطفال والرضع بالنظر لحساسية عملية الاستقلاب عن الأطفال حسب رأي زورغل. وطالب الباحث بإجراء دراسات معمقة لوضع حد معين لوجود اكريلامايد في الأغذية.
وسبق للدراسات الألمانية والسويدية أن كشفت عن تكون اكريلامايد في المواد المقلية بالدهن، وخصوصا البطاطا واللحم، من خلال تفاعل الأحماض الأمينية مع الهيدركربونات الموجودة في الأغذية بدرجة حرارة عالية. وينصح الأطباء الآن بالتخلي عن قلي هذه المواد بدرجة حرارة عالية ويدعون إلى اعتماد درجة حرارة قصوى لا تزيد عن 170 مئوية أثناء القلي. فالقلي هو أحد أهم أسباب تكون اكريلامايد في الغذاء، وكشفت الفحوصات كمثل أن البطاطا المقلية (الجبس) في البيت في حرارة عالية تحتوى اكريلامايد بنسب أكبر ما هي موجودة في الجبس الذي تبيعه الشركات في السوق. كما توصل الباحثون من نورنبيرغ إلى الكشف عن وجود اكريلامايد في بعض أنواع الفطائر والمعجنات التي تحتوي على الحوامض الأمينية والهيدركربونات وتحتاج إلى درجات حارة فرن عالية أثناء التحضير.
وسبق للعلماء أن حضروا البطاطا المقلية واللحوم الحمراء في المختبر بهدف الكشف عن كيفية تكون اكريلامايد فيها. وتوصل العلماء إلى إن السكريات تتفاعل بدرجة حرارة عالية مع الأحماض الأمينية، في تفاعل يسمى تفاعل ميلارد، فيتكون الأكريلامايد بالنتيجة. ويتكون الاكريلامايد بكميات كبيرة أثناء طبخ المواد الحاوية على الاسباراجين، وهو أحد الأحماض الأمينية التي تكثر في البطاطا والمواد النشوية.
وطبيعي فان تجنب المقالي، وخصوصا البطاطا والمواد النشوية الأخرى، سيجلب مزايا صحية أخرى للناس، إذ أن المقالي، والبطاطا المقلية، هي أحد أهم مصادر ظاهرة البدانة في الغرب. ويمكن من خلال تقليص استهلاك هذه المواد مكافحة ضرب عصفورين بحجر: تجنب الأمراض السرطانية والعودة إلى الرشاقة.
وتجاوبا مع التحذيرات التي أطلقتها السلطات الصحية الألمانية أعلن اتحاد منتجي الأغذية الألماني عن توصله إلى طريقة جديدة لتحضير الأغذية تضمن خفض تكون اكريلامايد بنسبة 20%.
تجارب تظهر لأول مرة آلية عمل الشبكية وكيفية إعدادها للصور والألوان وإرسال الإيعازات إلى الدماغ 
رد مع اقتباس
مواقع النشر (المفضلة)