شجرة الارز اللبناني/ أ. د إبراهيم نحال
الجنس Cedrus
الاسم العلمي للجنس Cedrus من اليونانية kedros وهي على الأرجح مشتقة من Eremu الكلدانية ،
وهو الاسم الذي كان يطلقه البابليون على هذه الشجرة التي كانو يحصلون على أخشابها من جبال طوروس وسلسلة الجبال الساحلية السورية
واللبنانية على شكل غنائم حرب أو عقود بيع .
الاسم العربي : الأرز
الاسم الانكليزي :Cedar
الاسم الفرنسي : Cedre
الصفات النباتية للجنس
شجرة كبيرة ذات ساق قوية ، قشرتها متشققة ، قمتها عريضة مخروطية وتصبح مسطحة عند الأشجار المعمرة
، أغصانها متينة ، الفروع من نوعين : نوع متطاول ونوع قصير ، البراعم حرشفية ،
الأوراق تدوم ثلاث سنوات تقريبا طولها من 10 -35 مم تكون متجمعة بشكل باقة في نهاية الأغصان القصيرة ،
الأزهار وحيدة الجنس ووحيدة المسكن ، تظهر في الخريف ويجري تلقيح الأزهار المؤنثة في الخريف ،
توجد الأزهار المذكرة منفردة في نهاية الفروع القصيرة وتتألف من قنابات في القاعدة ومن الأسدية
،تحمل كل منها من 2- 3- أكياس طلعية ، الأزهار المؤنثة منتصبة ومنفردة في طرف النموات القصيرة
وتتألف من أوراق تمرية ( اخبية ) تحتوي على بييضتين ومن قنابات صغيرة ،
المخاريط الثمرية منتصبة وتتألف من حراشف متراكبة فوق بعضها وتنضج خلال سنتين .
يبدأ المخروط بالتكون بعد تلقيح الأزهار المؤنثة في الخريف ولا ينضج إلا بعد سنتين من ابتداء التلقيح ،
تتفتح المخاريط الناضجة في الشتاء وتنتشر بذورها .
إن تفتح المخاريط يحتاج غابا إلى رطوبة بعكس مخاريط الصنوبر التي تحتاج إلى حرارة وجفاف ،
لذلك يجري نقع مخاريط الأرز في الماء لاستخراج البذور اللازمة لإنتاج الغراس في المشاتل
تحتوي كل حرشفة بذرتين وللبذور أجنحة عريضة وطويلة تسقط بسهولة ، حيث طول الأجنحة اكبر من طول البذرة نفسها .
تثمر جرة الأرز عندما يبلغ عمرها من 35- 40 سنة ولكن لا تكثر المخاريط على الشجرة إلا في سن 60 سنة تقريبا .
يحتوي الجنس Cedrus على أربعة أنواع فقط وهي :
Cedrus libani A.Richard الأرز اللبناني وهو يعيش في جبال لبنان وسوريا وجبال طوروس .
Cedrus deodara Loud ارز هيمالايا أو أرز الهند وهو يعيش في شمال غرب جبال هيمالايا .
Cedrus atlantica Manetti. الأرز الأطلسي يعيش في جبال الأطلس في شمال أفريقيا .
Cedrus brevifolia Henry الأرز صغير الأوراق وهو يعيش في جبال جزيرة قبرص .
ويعتبر جنس الأرز فقيرا بالأنواع مقارنة بجنس الصنوبر الذي يحتوي على 150 نوع تقريبا في بقع عديدة من العالم .
يعتقد أن هذه الأنواع الأربعة تنحدر من نوع واحد وُجِد في الحقب الثالث أو الرابع وظهرت نتيجة الانعزال الجغرافي لغابات الأرز
التي شكلت بقعا متباعدة عن بعضها أدت إلى تكون نوع جديد في كل بقعة .
وهو قديم جدا ، وشكلت غابات واسعة في تلك الأحقاب في أوربة الجنوبية كما دلت على ذلك المستحاثات .
يعيش الأرز بصورة طبيعية في المناطق الجبلية المرتفعة فهو إذن عنصر جبلي ،
وهو يمتد من جبال هيمالايا حتى جبال الأطلس في مراكش مارا بشرقي وجنوبي البحر المتوسط .
وكان يغطي في الماضي مساحات واسعة ، أما الآن فهو لا يوجد بصورة طبيعية إلا في ثلاث مناطق رئيسية هي:
جبال هيمالايا والشرق الأوسط وجبال شمال أفريقيا
وهو مفقود تماما في أوربة وأميركا وشرق أسيا واستراليا في الحالة الطبيعية . ،
وتوجد في جبال جنوب فرنسا غابات اصطناعية من الأرز الأطلسي جُلبت بذوره من شمال إفريقيا وهي متكيفة تماما مع المنطقة .
عن الاستاذ الدكتور ابراهيم نحال / استاذ الحراج والبيئة في جامعة حلب ( الدندرولوجيا / علم الشجر ) مطبوعات جامعة حلب 2003
مواقع النشر (المفضلة)