تأثير المعاملات الحرارية والميكانيكية على القيمة الغذائية للخضار والفواكه و طرق التقليل منها

[عاشق المكافحة]

الاخ الفاضل م صالح

جزاك الله خيرا على هذا الموضوع الجميل والنادر فى المنتديات الزراعية

دمت بكل ود اخى الفاضل