نوع من انواع الشباكية
المقادير
نصف كاس شاي زبدة دائبة
نصف كاس شاي حليب
3كؤوس شاي طحين ابيض
شوية ملح
الكاس الشاي الماء
الطريقة يخلط الجميع ويعجن جيدا لمدة 10 دقائق يكون العجين لين ثم نعملها على شكلكويرات صغيرة الحجم وتطلق العجين على شكل اقراص رفيعة جدا اليكم الصور
هنا تطهى في مقلاة على الجهتين لكن تبقى العجين مش محمر مطهي لكن ابيض شوية
نلفها بهدا الشكل
تقلى في الزيت الساخن وتغطس في العسل وترش باللوز
مواقع النشر (المفضلة)