معظم الناس تتناول الفاكهة بعد الاكل مباشرةوهذاغير مفيد
للجسم بل يضر الجسم
تناول الفاكهة في نهاية الوجبة تدمر إنزيم بتيالين وهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات .
لذلك يجب مراعاة أصول التغذية السليمة في تناولها كما يقول أحد مستشاري التغذية والصحة العامة والمناعة .
لأن تناول الفاكهة في نهاية الوجبة أشبه بتناول جرعة من السم!!
لأنها تدمر إنزيم بتيالين وهو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات .
كذلك ذكرت جريدة الأهرام : أن الفاكهة تحتاج إلى مرور بطئ إلي المعدة حتي
تهضم بطريقة طبيعية ، ولكنها عندما تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة وقد تتحول إلي كحول يعوق عملية الهضم .
وفي الوقت نفسه تفقد الفاكهة كل ما تحتويه من فيتامينات وتضطرب عملية التمثيل الغذائي للبروتين .
بالإضافة إلي أن التحلل غير العادي للبروتينات ينتج عنه إنتفاخ في المعدة.
وينصح مستشاري التغذية والصحة العامة والمناعة بتناول الفاكهة بعد نحو ثلاث ساعات من تناول وجبة الغذاء أو ساعة قبل تناول العشاء, أو تناول وجبة كاملة من الفاكهة فقط .
مع تحياتى
محمد كامل
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
حضرة الاخ الفاضل محمد
الموضوع الذي طرحته مهم جدا ,فبالاضافة الى ما اشرت اليه حضرتك توجد مضار اخرى تنجم عن تناول الفاكهة بعد الوجبات الرئيسية اليومية
حيث انه بسبب محتوى الفواكه العالي من الياف السيليلوز فإنها ستؤدي الى التسريع من عملية هضم الطعام بصورة غير طبيعية بسبب دفع هذه الالياف للغذاء اثناء عملية الهضم وبذلك لا يتم امتصاص القدر الكافي من العناصر الغذائية الاساسية مثل الفيتامينات والمعادن والبروتينات وغيرها والموجودة ضمن الوجبة الغذائية
مواقع النشر (المفضلة)